久しぶりの良いお天気(╹◡╹)
今日は朝一から会議で、午前中はほぼ会議で終わりました。
午後はぼちぼち仕事を片付け、おやつに桃をいただきました🎵 オヤツに果物を食べれるのは、在宅勤務ならでは。暑い時期は、桃やスイカ、柑橘類が美味しいし、お手頃です。在宅勤務させてくれてる会社に感謝(*´ー`*)
お昼は冷や汁おそうめん先日作った中華風にゅうめんの冷たいバージョン。コンソメと生姜を少量のお湯で溶いたあと、氷を入れて冷や汁に。辛いのが好きなので、豆板醤と胡麻油を混ぜたピリ辛だれも添えました(╹◡╹)
さっぱりしつつも、生姜と豆板醤の辛味が効いて美味しかったです。麺つゆ味じゃないお素麺は、斬新で良いです♪
そして夜は再びホシギダブルチキン!
なんだかチキンばかり食べてるような、、、
夕飯後は野菜とラップの買い出しにまいばすけっとへ。色とりどりの野菜を買ってみました〜でもノープラン(^_^;)猫様のチェックが入ります。何作ろうかな(╹◡╹)
今週もあと1日ですね。頑張ろう〜