低糖質麺で韓国冷麺を作る

夏の暑い時期になると、韓国冷麺が食べたくなります。

以外と糖質が高いので、先日買ってなかなか美味しかったこんにゃくからできた低糖質麺を使って韓国冷麺風に。

具材は、ゆで卵、きゅうり、キムチ、豚肉

たれはコチュジャンに砂糖とお酢を混ぜて。コウケンテツさんのレシピ（╹◡╹）

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美味しくて、ヘルシーで、なかなか良い組み合わせでした^ ^