冷蔵庫の玉子が賞味期限ギリギリに気づいて、慌てて朝からゆで卵を作りました。
というわけで朝は卵サンドイッチです。シンプルにパンにバターを塗り、玉子3個をみじん切りにして、マヨネーズ、からし少々、塩、コショウで味付け。
うまくカットできず見た目はイマイチですが、味は◎カロリーの味がしました笑笑
今日も疲れが抜けなくて昼過ぎまでダラダラ寝ていましたが、さすがに冷蔵庫も冷凍庫もガラガラなので、食材の買い出しに。野菜も果物も高くて、、、輸入品は価格が安定していて助かりますね。桃食べたかったけど、グレープフルーツに。サニーレタス(398円だった!)がよかったけど、レタスで妥協。
別のスーパーでトマトとお寿司を調達して、遅めのランチを。ランチ食べたあとお昼寝したので夜はお腹すかず、ツナ入りサラダとグレープフルーツを。でもお腹がすいて、オールフリーと枝豆とおつまみで晩酌を追加(^。^)
猫様は今日はのんびり床に転がっておられました