この日は、朝からスムーズにスタート。(前日の夜から準備したから笑笑)
朝ごはんは、ヨーグルトと低糖質グラノーラ、サラダにゆで卵、ホットコーヒー(´∀｀)
普段はシーザードレッシングなのですが、ごまドレッシングを久しぶりに買ったので、使ってみました。
データ処理系の仕事をサクサクやっていたら、あっと言う間にお昼どき。
昨日食べきれなかったサバを温めて、ほうれん草のゴマあえ、納豆、お味噌汁に麦ご飯の純和食！サバは、ポン酢でサッパリいただきました^_^
さすがに午後は問い合わせが殺到してバタバタでしたが、各部署正月感抜け切って、業務を開始したんだなぁと実感しつつ、せっせと対応していたら、あっと言う間に夕方（−＿−；）
中抜けして、早めの夕飯。ランチタイムに塩麹につけて常温で置いた鶏胸肉をバターでソテー🎶サラダはオリーブオイルとレモン、塩コショウでシンプルに、スープはチキンコンソメでカンタンに作りました。
バレリーナ兼YouTuberのちあこさんが、よく塩麹漬けのお肉を召し上がっていたので、真似してみたましたが、ホントに簡単で美味しいので、オススメです！
猫様は、ブランケットの上でおくつろぎでした。
2022年初の3食自炊デイになりました(´∀｀)
