ユニクロで冬支度をして、トッポギも作った土日^ - ^

土曜日は起きたらお昼時でした（−＿−；）

ブランチは贅沢に卵二つ使いのベーコンエッグ、サラダ、シナモン入りヨーグルト、ミルクティー！

ミルクティーはリプトンのイエローラベル二つ使い🎶あっさり目のミルクティーは目覚めたばかりの身体に優しい味わいです。

YouTubeでカニちゃんの動画を見ていたら、トッポギが食べたくなり久しぶりに韓国スーパーに買い出しに行きました。

youtu.be

レシピはこちらの動画を参考にしてま^ - ^カレー粉入れるのがポイント！

夕飯はトッポギ(*´ω｀*)

具材は、お餅に、鳥もも肉と大豆もやし、こんにゃく。トッピングにえごまの葉をたっぷりと。

韓国のりも追加でトッピングして食べたら、大変美味でした🎶

この日はひたすら、ダラダラして終わり。

日曜日の朝ごはん。メニューは土曜日のブランチとほぼ同じ笑笑

なのでテーブルウェアを替えて。

土曜日はダラダラで終わったので、この日はテキパキと掃除、洗濯をやり、冬支度の買い出しにユニクロさんへ。

ブランケットとクッションを購入！

UNIQLO and JW ANDERSON 

の限定商品。フカフカ、もふもふ、で冬らしさ満点！

無印と迷ったのですが、ユニクロにＪＷＡの現物みて触ったら、レジへ向かってました。

クッション中身付きで1990円！オレンジとグリーンもあり。

UNIQLO

ブランケット割引きされて、3990円→2990円でした！

グリーン柄のもありました。

UNIQLO

白一色で寒々しかったのが、、、

冬らしく、賑やかになりました^ - ^

猫様もご満悦でさっそく匂いづけをなさっておられました(^◇^;)

ちなみに、ランチは昨日の残りにチーズをのせて、チーズトッポギ(*´ω｀*)

夜もトッポギ。具材を替えて、お餅に、ちぢみほうれん草と人参、鳥もも肉、ゆで卵で。

トッポギ三昧な土日でした^ - ^

月曜日は出社なので、早めに休んで、翌日に備えます。

あっという間に過ぎさった木曜日&金曜日

週末にかけて、仕事がバタバタで、だんだん自炊をサボるように、、、

木曜日の朝ごはん。

レタスが余っていたので、キャベツの代わりにレタスをサンド。悪くはないけど、キャベツの方が美味しいです（−＿−；）

この日は有給消化(目標が有るのです)のため、午後半休を取得。そのかわり7時から休みなしで13時までぶっ通しで働き続けました、、、

疲れた、、、

お昼ご飯は、せっかくの半休なので、神戸屋ベーカリーに買い出しに。

粗挽きソーセージパイと、サラダにゆで卵、カフェ・オ・レを添えて^ - ^

トースターで温め直して頂いたので、美味しかったです♪

ランチ後は疲れてお昼寝笑笑

おやつように神戸屋ベーカリーさんで買ってきたイチゴクリームチーズパイとコーヒーでアフタヌーンティータイムを。

この後は少し部屋を片付けて、まったりと過ごしました。

結局夕飯はあんかけ焼きそば。

お風呂に早めに入って、この日は早めに就寝。

金曜日は目覚めバッチリで、張り切って朝食を準備。

サラダにゆで卵、クルミトーストにバター、シナモン入りヨーグルト、ホットコーヒー。

仕事は午前中は順調に進みました。

お昼は冷凍していた餃子でスープを。具材は、ちぢみほうれん草とにんじん、シメジに。

午後は不具合が発覚したり、問い合わせが相次いだりでてんやわんや。21時前までフル稼働しましたが、原因が特定できず、月曜日へ持ちこし(T . T)

疲れたので、夜は中華をデリバリー。

焼き餃子とレバーと野菜の炒めもの(*´ω｀*)

カロリー高いものは美味しい🎶

月曜日は出社なので、土日しっかり休んで、週明けに備えます。

オンライン飲み会をし、デリバリーもした水曜日！

やや憂鬱になりながらの起床でした。

この日は重めの会議だらけなので、負けないように朝ご飯だけはしっかりと。

久しぶりのサンドイッチ^ - ^

昼間は立て込んだので、Uber eatsでデリバリーを頼みました。

ホシギダブルチキン！

ガーリック醤油とフライドのハーフ&ハーフに^ - ^

お皿に盛りつけて頂きました。

この日は終日バタバタしていたのですが、お腹が空いたので、アフタヌーンティーも いただきました。

リンゴをスライスして余っていたブドウを散らして。

ルピシアのテ・オレでミルクティーを(*´ω｀*)

生き返りました。

20時前に見切りをつけて、終業。同時にLINEで繋いでオンライン飲み会を同僚２人と私の３人で開始。

飲みながら夕飯をつまみに。

23時過ぎまで盛り上がり、あっと言う前の3時間でした🎶

少しダイエットを意識した火曜日！

昨日は食べすぎたので、朝は控えめにスタート。

ニース風サラダにコンソメスープ！

レタスとサニーレタスをちぎって、茹で卵、ツナ、トマトをトッピング。ドレッシングは胡麻ポン酢に胡麻油をブレンドしました^ - ^

わりとボリュームがあってお腹が満たされました。

スープカップには、マイセンの明の龍、ことグリーンドラゴンを使ってコーディネートしてみました。

午前中は全て会議でおわり、あっというまにお昼どき。

作り置きしていた餃子で野菜入りスープを作り、お手軽ランチに。

今日の野菜、白菜、にんじん、しめじ🎶

おやつには、リンゴとミルクティーを^ - ^

ウェッジウッドの器とクチポールのカトラリーで気分を上げて♬

珍しく仕事か早くおわり、18時に終業！

夕飯作るのが面倒くさくて、残りモノのカレーで済ませました（−＿−；）

ダイエットはどこへ、、、ま、いっか。

明日から、また頑張ろー

朝カレーからスタートした月曜日！

月曜日は、眠くて、ぎりぎりまで寝ていました。

が、布団を出たら急に目が覚めて、チャカチャカ朝支度。

朝ごはんは、珍しく朝カレー^ - ^

ウェッジウッドのフロレンティーンターコイズのティーカップに山盛りもってみました🎶

#カレー

#クルミトースト

#ゆで卵

#野菜

眠かった原因が夜中に無水カレーを作ったから笑笑

昨日ロシアン佐藤さんのYouTube見たら、無性に作りたくなり、深夜スーパーに行き食材を調達、そして調理！

youtu.be

無水カレーは、煮込み時間はかかりますが、野菜を細かく切らなくていいので、楽でした。

具材は、トマト、玉ねぎ、ニンジン、しめじ、鳥もも肉で。ルーはロシアン佐藤さんと同じ、ジャワカレーの辛いのと、バーモンドカレー甘口のブレンド！

珍しく午前中は会議がなくてスイスイと仕事が捗りました。

お昼ごはんは、カレーライス笑笑

キャベツの甘酢漬けを添えてみました^ - ^

やっぱりカレーはラクで良いですね。ダイエットには向きませんが、節約と時短にはピッタリ。ジノリのベッキオグレースに盛ると、ゴージャス感が出るので、トンカツやカレーなど茶色のご飯の時に使用します♬

仕事はスムーズに終わり19時には終業できました^ - ^

夜はあんまりお腹が空かなくて、昨日の残りのブドウとカマンベールチーズ、ノンカフェインコーヒーでカフェオレをいただきました。

気分を盛り上げるために、お気に入りのマイセンのアーモンドの木を使って、セッティング^_^ 

明日からダイエット再開しなくては、、、 

手作り餃子を作り、部屋も片付けた日曜日！

日曜日も朝はゆっくりのスタート。

朝ごはんは、4品！

#マヨエッグトースト

#野菜

#果物

#ミルクティー

今日のミルクティーは、ルピシアのテ・オレにしました。アッサムCTCとはまた違った味わいで美味しい^ - ^

朝食後は、昨日出来なかった家事をまとめてやり、お香をたいて、空間を浄化。

昨日作った餃子入りスープが美味しかったので、餃子を手作りして、ランチに。大判の餃子の皮に具をたっぷり入れたら、かなりの大きさに。

食べ応えがあって、かなり満足できました。残りの餃子は冷凍します。

夜はスーパーで買ったお寿司とオールフリーで乾杯しました。

お寿司だけでは足りなくて、夜のデザートタイム♬

カマンベールチーズにブドウ、ミルクティーを。

茶葉はアッサムCTCに^_^

まったりできた日曜日でした^ - ^

ダラダラしたけど、新メニューも考えて作った土曜日！

土曜日はのんびり起床。

とりあえずあるもので朝ごはん！

#ツナ入りレタスとキャベツのサラダ

#黒パンにバター

#茹で卵

#アメリカンコーヒー

バターは茹で卵に塗っても美味しいです。

https://a.r10.to/hDlXFG

ちなみにいつも食べてる黒パンはメステマッハーのいろんな種入りのもの。トーストすると酸味がとび、一番食べやすいです。日持ちするので、楽天で買いだめしてます^ - ^

朝ごはん食べたら冷蔵庫の中が空っぽだったので、買い出しに。

新しい手抜きメニューを作りました。

餃子入り野菜スープ♬

中国の方が、水餃子をスープに入れて家庭でよく食べられているドキュメンタリーを思い出して、テキトーにアレンジ。

#冷凍餃子4〜6個

#野菜(キャベツ、ニンジン)

#きのこ(しめじ)

＃水　150〜200ml

#チキンコンソメ1個

#香味ペースト3センチくらい

#塩コショウ

全部入れて、煮て、味付けするだけ(*´ω｀*)

簡単で、野菜もタンパク質も糖質も取れて、身体が暖まりました。

餃子を手作りして、作り置きをしたらもっと美味しいかも、と。

メイン調味料。香味ペーストいれると味に深みが出ます。すごい調味料！

夕飯も、野菜の具材を変えて作りましたが、にらともやしよりは、お昼に作ったキャベツとしめじのが美味しかったです。

この日は、ダラダラして終わったので、日曜日は家のことをやろうと思います(^◇^;)