日曜日は掃除、洗濯、そしてかなり久しぶりに作り置きを、6品作りました!
鶏胸肉のロースト、サラダチキン、煮卵、ほうれん草の胡麻和え、人参のバターソテー、スープの6品(^ ^)
月曜日の朝ごはん!と言ってもほとんど作り置きを盛っただけ〜
パンをトーストして、ミルクティーをそえて♬
ランチは作り置きの肉団子と白菜、大根のカレー風味のスープ(チキンコンソメに、カレー粉を足しただけ)に、黒パンにクリームチーズ、コーヒー✨
夜はまたまた珍しくキャベツとひき肉のパスタにサラダ、ランチに食べ残したスープを頂きました。
スープなどの煮込み料理が恋しい季節になりましたね〜
今日は仕事も順調に終わり、20時には終業できました。良いスタートとなった月曜日でした( ^ω^ )